mardi 25 février 2014

Biscuits aux flocons d'avoine {sucré}

Il y a quelque temps j'ai acheté des flocons d'avoine bio pour le petit déjeuner, mais voilà ils ne plaisent pas du tout: ils absorbent vraiment très mal le lait. Bref je me suis dit qu'un jour je m'en servirais pour faire des biscuits.

Ce jour est arrivé, j'avais une envie de pâtisser pour me changer les idées, je me suis dit que c'était l'occasion de tester une recette de biscuits healthy.

La recette est plutôt simple, par contre la pâte ne s'étalant pas super bien j'ai fini par prendre une petite boule et l'aplatir dans ma main avant de la disposer sur la plaque à pâtisserie. Et ça fonctionne très bien.

Je suis plutôt satisfaite de ces biscuits, ils sont très bons et bien croquants.




Ingrédients:

  • 120 g de farine complète ou semi-complète
  • 120 g de sucre roux
  • 120 g de flocons d'avoine
  • 120 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe d'eau






Préparation:

  1. Dans un saladier mettre le beurre, le miel et l'eau. Faire fondre au micro-onde
  2. Dans un autre saladier mélanger farine, levure, flocons d'avoine et sucre. Verser par dessus le beurre fondu.
  3. Mélanger bien. Si la pâte est friable, ajouter un peu d'eau.
  4. Prendre une petite boule de pâte dans la main et l'aplatir.
  5. Disposer les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  6. Faire cuire 10 à 15 minutes à 200°.
  7. Les biscuits doivent être dorés.


samedi 22 février 2014

Une journée à la neige

Depuis début octobre j'ai toutes les affaires d'hiver: bottes de neige, combinaison, moufles...bref de quoi pouvoir aller s'amuser dans la neige. On a vu un poil de neige en novembre (si je me souviens bien) et puis plus rien...juste de la pluie, de la douceur (quand même un peu froide à  mon goût) et parfois un peu de soleil...un temps digne du mois de mars qui dure depuis 6 mois. C'est lassant, très lassant...


Alors lundi on a décidé d'aller à la neige. On a pris la route en fin de matinée, on a fait une pause au Mac Do (Pfff ces nuls n'avaient même plus la moindre salade...mais bon j'avoue les potatoes c'est quand même bien bon) et hop direction les Vosges au Rouge Gazon à 1070 mètres.


J'ai eu un peu peur, on avait beau s'approcher on ne voyait pas de neige et pis d'un coup il y en avait partout au plus grand bonheur de ma fille...et puis de moi aussi car j'adore la neige.


C'était un après-midi très agréable. Il faisait beau, il y avait peu de monde. On a enfin pu faire de la vraie luge avec ma mini. On s'est enfoncée dans la neige, on a fait des boules de neige, on a rigolé....pleins de beaux moments et de beaux souvenirs.


Ma princesse s'est vraiment éclatée dans la neige (moi aussi d'ailleurs), elle avait des étoiles dans les yeux et franchement ça n'a pas de prix.


















Bon à la base j'avais mis une jolie musique
que ma puce aime mais avec les droits d'auteurs
ça n'a pas fonctionné.


mercredi 19 février 2014

FreePrints l'application pour tes tirages photos gratuits

Aujourd'hui j'ai reçu mes 71 photos gratuits tirées grâce à l'application FreePrints que j'ai découvert il y a peu grâce à mon homme. 

J'avoue que j'y croyais moyennement et puis il a reçu ses photos. La qualité n'est pas mal, peut-être le papier un peu fin mais bon...on ne peut pas tout avoir. Je suis plutôt satisfaite de mes tirages.



Avec FreePrints on peut bénéficier jusqu'à 85 tirages photos gratuits par mois calendaire au format 10x15 avec une limite de 1000 photos par an. Les autres formats sont payants.

Comme j'ai commandé des tirages de mes photos Instragram, j'ai coupé moi-même le surplus de bandes noires avec un cutter et une règle pour obtenir le fameux format carré qui coûte si cher si on commande avec des sites style Polagram, Prinstagram... (qui se touchent grave pour les prix...)

J'ai apprécié le côté pratique, pouvoir choisir directement les photos sur mon téléphone portable du fond de mon lit pour les commander. On peut le faire aussi depuis facebook, instagram, Dropbox, Flickr ou bien Picasa. 

La livraison est rapide, j'ai effectué ma commande le 14 février, je l'ai reçu 5 jours plus tard.J'en ai eu pour 6,99 euros de frais de port.

Bref impeccable!

FreePrints pour Android c'est ici 
FreePrints pour Apple c'est là 


jeudi 13 février 2014

Gâteau pomme-amandes-chocolat {sucré}

Aujourd'hui je vous propose la recette d'un gâteau réalisé fin décembre entre les fêtes et les travaux de mon appartement. Je trouve seulement le temps maintenant pour la partager avec vous.

Il a remporté un franc succès, il est à la gourmand et "healthy". Cette recette provient du livre 200 recettes équilibrées pour toute la famille de la collection Marabout.






Préparation:  10 minutes
Cuisson: 45 à 50 minutes

Ingrédients:
  • 100 ml d'huile d'arachide (ça marche aussi avec de l'huile de tournesol)
  • 125 g de yaourt nature sans matières grasses (ça fonctionne avec un yaourt nature normal également)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 175 g de sucre blond en poudre
  • 225 g de farine complète (ou semi complète, ou classique)
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 pincée de sel
  • 3 œufs légèrement battus
  • 75 g de pépites de chocolat noir
  • 1 grosse pomme



Préparation

  1. Mélangez au fouet l'huile, le yaourt, l'extrait de vanille, le sucre, la farine, la poudre d'amandes, la levure et le sel dans un grand saladier. Ajoutez les oeufs un à un en battant bien à chaque fois.
  2. Incorporez les pépites de chocolat et la pomme découpées en petits morceaux et versez dans un moule à gâteau profond de 20 cm de diamètre.
  3. Faites cuire au four à 180° pendant 45 à 50 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit levé, doré et ferme.
  4. Sortez du four, laissez reposer 15 minutes dans le moule puis démoulez. 




dimanche 9 février 2014

Ma semaine en photo {6}

On est déjà dimanche soir, le week-end s'achève, la première semaine de février est déjà terminée. Que le temps passe vite!


Lundi soir c'était pizza maison


Mardi j'ai teste l'APN reflex du chéri



Mercredi j'ai encore fait mumuse avec le reflex


Jeudi on a reçu un nouveau livre


Vendredi nouvelle Yankee


Samedi c'était robe


Dimanche fleuri

Sur ce je vous souhaite une bonne semaine 







jeudi 6 février 2014

La nouvelle chambre de ma mini

Je n'en reviens pas on est déjà en février. Entre les travaux, les fêtes et le déménagement et d'autres petits changements dans ma vie je n'ai pas vu le temps passer et je n'ai surtout pas eu le temps de venir bloguer. J'ai même dû mettre le sport de côté à mon grand désespoir. 


Heureusement tout rentre dans l'ordre peu à peu. Je me suis remise au sport, je refais des activités avec ma mini et je compte bien venir bloguer de temps à autre. 


J'en profite ce soir pour vous présenter la chambre de petite fille de ma mini. J'ai bataillé pour les photos, elles ne me satisfont pas pleinement mais bon.


Les murs sont mauves. Le sol est composé de lame PVC imitation bois. Les boiseries et le plafond sont peints dans une teinte crème/gris.


J'ai encore quelques décorations à réaliser et à installer mais ça attendra un peu.


Petite table qui appartenait à mon arrière grand-mère après un bon coup de peinture


Lit et ciel de lit conforama
Plaid Alinea
Tapis coeur vertbaudet
Housse de couette la Redoute
Meuble de rangement vertbaudet


Petit meuble de rangement verbaudet (acheté d'occaz y a longtemps je pense changer à terme les bacs)
Bibliothèque vertbaudet



Armoire conforama relookée avec des stickers


Tapis vertbaudet
Table et chaises Alinéa



Étagère Vertbaudet


Lustre Alinéa


Cadres homemade



Doubles rideaux Vertbaudet



Patères vertbaudet
Calendrier Nature et découverte


Cuisine vertbaudet (Saint Nicolas 2012)


Maison en carton trouvée en soldes à 4 euros chez Lidl. On peut la colorier mais bon je veux
pas prendre de risque...