dimanche 30 novembre 2014

Ma semaine en photo {13}

Et voilà la dernière semaine de novembre s'achève, je n'ai pas vu ce mois passé c'est fou!

Les fêtes approchent à grands pas: dans moins d'une semaine c'est la Saint Nicolas.

La semaine qui arrive va d'ailleurs être bien chargée mais revenons déjà sur celle qui vient de passer.




lundi: test de ce nouveau magazine de cuisine en dégustant un
 bon mocha



Mardi: ma poupette m'a fait une oeuvre d'art. De jours en jours
je vois ses dessins évoluer, c'est merveilleux!


Mercredi: Passage à la bibliothèque


Jeudi: il a tellement plu que l'après-midi nous sommes
restées au chaud à la maison.

Vendredi: on poursuit le dessin pour le concours de la Saint
 Nicolas.


Samedi: petit ciné ça faisait longtemps. Vivement le dernier
volet de la saga.


Dimanche: un bon dessert 100% maison pour finir le we
composé d'un dôme de mousse en chocolat, d'un biscuit
et d'une part de gâteau magique au pain d'épice.








jeudi 27 novembre 2014

Gratin de Quinoa et Butternut {salé}

Le butternut est ma courge favorite, la plupart du temps je la cuisine en soupe mais ce week-end j'avais envie d'autre chose et je suis retombée sur une recette que j'avais mise de côté il y a au moins un an.


Il va s'en dire que j'ai fait des modifications sur la recette de base, maintenant c'est plus fort que moi j'adapte à ma sauce et surtout au contenu de mes placards.

J'ai bien apprécié cette recette mais la prochaine fois je doublerais la dose de butternut: il n'y en avait pas suffisamment à mon goût.

La recette est censée être pour 6 personnes, ce n'est pas le cas si c'est un plat unique on mangera dessus à 3 ou 4 grand maximum.

Vous vous demandez peut-être ce qu'est le butternut.

C'est une courge à la forme de massue plus ou moins courbées. Sa chair de couleur orangée est beaucoup plus tendre que les autres courges. Elle a un petit goût de beurre. On peut la faire bouillir, la cuire à la vapeur ou au four. Elle est délicieuse en gratin,au four, en purée, en soupe...






Ingrédients pour 6 personnes:

  • 350 g de butternut (pour moi 700g)
  • 250 g de Quinoa cuit (j'ai mis 120 g de mélange quinoa/boulgour cru)
  • 2 petits oignons
  • 2 cl d'huile d'olive
  • sel,poivre, cumin
  • 3 oeufs (2 pour moi)
  • 75 cl de lait (300 ml pour moi)
  • 2 cuillère à soupe de crème fraiche


Préparation:

  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Eplucher et couper la courge en gros dès, émincer les oigons.
  3. Faire cuire le quinoa environ 20 minutes. Faire revenir pendant ce temps les dès de butternut avec les oignons dans l'huile d'olive pendant environ 20 min à feux doux.
  4. Egoutter le quioa et mélangerdans la poêle avec le butternut.
  5. Hors du feu ajouter les oeufs battus avec le lait et la crème. Saler, poivrer et ajouter le cumin.
  6. Verser dans un plat à gratin beurré.
  7. Enfourner pour 30 à 45 minutes le temps que le gratin soit bien doré.

Régalez vous bien!



mercredi 26 novembre 2014

Le mercredi, cette journée épuisante.

Je ne sais pas vous, mais moi je déteste le mercredi.


La première raison pour laquelle je déteste le mercredi, c'est parce que je ne revois l'amoureux que samedi soir...et franchement ça me paraît long. Si on m'avait dit il y a un an, j'aurais bien ri.


La second raison c'est que le mercredi c'est une journée où je n'arrête pas de courir. Depuis la rentrée il y a école le mercredi matin, même si l'année dernière ma puce se levait tôt au moins on pouvait se la couler douce. Maintenant c'est comme les autres matins de la semaine : la course du lever jusqu'à l'arrivée à l'école. Enfin non la course ne s'arrête pas là, le matin j'en profite pour faire au calme ma séance de sport (gym/pilates + mini stepper), je rentre au pas de course à la maison et je m'y mets immédiatement. Je termine vers 11h et hop à 11h15 je repars pour l'école. Ce matin d''ailleurs j'étais dans les temps même un peu en avance mais il y a toujours quelque chose pour me ralentir : ce matin c'était le facteur qui me déposait un colis pour la voisine.


11h30 je récupère ma puce ...enfin je devrais dire 11h40 car ils ont toujours du mal de nous rentre nos enfants à la maternelle (j'ai déjà tenté d'arriver justement plus tard mais à chaque fois c'est le jour où ils ouvrent la porte plus tôt...je vous le dit y a du complot dans l'air). On arrive à la maison pour 12h. On mange puis la puce se repose pendant que je range, fais la vaisselle, lave la cuisine puis on repart vers 13h40 pour le judo.


Enfin si tout va bien, vous n'avez jamais remarqué quand vous êtes dans les temps c'est pile le moment où votre petit amour ne veut pas mettre son manteau, ses bottes ou bien a oublié son doudou.


14h-15h judo...une heure où j'essaie de lire sans grand succès car étant fatiguée j'ai tendance à piquer du nez. Aujourd'hui j'ai profité de cette « pause » pour aller chercher un papier que les impôts auraient dû m'envoyer mais ils avaient zappé de le mettre dans l'enveloppe...je vous jure !


Après le judo c'était passage à la bibliothèque pour emprunter de nouveaux livres. Une fois à la maison on reprend des forces avec un bon goûter puis on fait quelques activités avant le bain et la séance lavage/démêlage/séchage de chevelure de ma mini raiponce.



18h passage chez ma mère qui sinon trouve le temps long après moi... même si moi j'aimerais m'affaler sur le canapé devant le replay de Baby-boom.


19h dîner, débarassage (oui c'est un néologisme) de la table, lavage de la vaisselle.


Si tout va bien pour 20h la mini est dans son lit en pyjama. Mais comme souvent ça tourne pas rond on est plus dans les 20h30 voire 21h. Quelques dessins animés pour la calmer...oui je suis une mère indigne, une ou deux histoires, des gros câlins, des comptines et pouf pour 22h la chérie est dans les bras de Morphée.

22h je peux enfin me poser pour de vrai avant de m'écrouler devant ma série du soir.


Qui a dit qu'être maman au foyer c'était glander ? Oui parce que j'ai oublié toutes les petites tâches de la journée, le linge, ranger les jouets, faire les lits, le petit ménage, faire à manger...



Si j'étais rémunérée à la tâche je serais riche...c'est beau de rêver hein? L'amour de ses enfants c'est une belle richesse que je n'échangerais pour rien au monde.


Sinon je commence à voir les résultats de la réforme sur ma puce, elle accumule de la fatigue au fil des semaines. Dire que pourtant je ne la mets pas aux TAP les vendredi après-midi. Mais justement les temps scolaires sont super mal réparti!Bref du coup maintenant les mercredi matin où la miss à sport, elle ne va plus à l'école car entre l'aller/retour d'une heure, la demie heure de sport plus le judo l'après-midi la pauvre est rôtie.





mardi 25 novembre 2014

Bocaux de Noël {DiY}

image du web
Pour ma décoration de Noël j'avais envie d'une décoration qui sortait un peu de l'ordinaire. J'adore les décorations sous cloche (comme la petite image à droite) je me suis dit pourquoi ne pas le faire dans des bocaux surtout que j'en ai une tonne qui traîne au fond de mon grenier.

Bon c'est dommage, comme je les ai réalisé un peu sur le pouce dimanche, je n'ai pas pensé à prendre des photos des différentes étapes mais ce n'est vraiment pas sorcier à faire.

Il suffit de 3 bocaux de tailles différentes et des les décorer selon vos envies.


Au fond de chaque bocal, j'ai mis de la fausse neige.
  • Dans le premier bocal c'est une petite luge rouge, ancienne décoration de sapin de mon amoureux
  • Dans le second bocal un petit oiseau acheté la semaine dernière chez Botanic, j'ai rajouté une touche de vert en rajoutant de l'espèce de fausse herbe vendue pour la décoration des crèches ou des villages de Noël.
  • Dans le dernier bocal c'est un personnage vendu actuellement chez Botanic avec des petits cadeaux décorations récupérés dans des pots de fleurs que l'on m'avat offert.
Enfin en haut des bocaux j'ai mis du masking tape pour la finition.

Voilà une décoration qui en jette réalisée avec pas grand chose et qui ne coûte quasiment rien. Là je n'ai acheté que les 2 personnages tout le reste traînant à la maison. 



Et vous, allez-vous faire des décorations maison?


lundi 24 novembre 2014

Ma semaine en photo {12}

Et voilà cette semaine c'est la dernière semaine de novembre, lundi prochain on va pouvoir enfin entamer les calendriers de l'avent, youpi!

En attendant petit retour en images sur la semaine qui vient de passer.


Lundi: Shopping spécial mini chez H&M pour acheter sa robe
 pour les fêtes et des pulls trop choupi.


Mardi  On a fait et envoyé la lettre au Père-Noël. Maintenant
on va faire la même chose pour le Saint-Nicolas

Mercredi: Sport encore et toujours. Pour changer j'ai testé
 l'elastiband.


Jeudi: ma mini a bavé devant des Saint Nicolas
en chocolat


Vendredi: j'ai craqué chez Botanic pour ce petit piou piou


Samedi: une petite semaine que je teste cette BB crème.
J'adore! En espèrant que ma peau supporte sur le long
terme.


Dimanche: Ma puce a écrit comme une grande










dimanche 23 novembre 2014

Sablés cacao aux épices {sucré}

Et voilà le week-end s'achève déjà. Comme souvent il a été bien rempli et j'en ai profité pour pâtisser de nouvelles recettes.

Ce soir je partage avec vous une nouvelle recette gourmande de biscuits au cacao et aux épices de Noël. 

Avec les quantités j'ai fait environ 12 gros biscuits, je pense que la prochaine fois je doublerais les doses pour en faire une boîte complète. En tout cas ils ont été très très apprécié à la maison, ils ont déjà presque été tous dévorés.




Ingrédients:

  • 70  de beurre  à température ambiante
  • 40 g de chocolat noir à 64% (au pire on prend du chocolat à pâtisser basique)
  • 90 g de sucre en poudre
  • 90 g de poudre de noisettes
  • 80 g de farine
  • 1 cuillère à café de mélange 4 épices
  • 20 g de cacao en poudre
  • 10 pincées de fleur de sel

Préparation:
  1. Dans un bol,malaxez le beurre pour obtenir une texturee de pommade.
  2. Faites fondre le chocolat au micro-onde et mélangez-le délicatement au beure pommade.
  3. Ajoutez le sucre, la poudre de noisettes, ensuite la farine, le cacao en poudre, les épices et la fleur de sel.
  4. Malaxez jusqu'à obtention d'une pâte à la texture sablée.
  5. Réservez une heure au réfrigérateur.
  6. Etalez la pâte et découpez vos sablés.
  7. Faites cuire 15/20 minutes à 150°c.



Je vous souhaite un bon dimanche soir :-)


samedi 22 novembre 2014

Un nouvel arrivant à la maison: l'oiseau digibird

Bonjour, bonjour mes lecteurs et lectrices, j'espère que vous passez un agréable samedi. Si vous êtes en week-end profitez bien car je soupçone que les heures du week-end soit plus courtes que celles de la semaine.

Le week-end je le savoure même si je dois me lever tôt (parce que les enfants ne veulent pas comprendre que le samedi et le dimanche matin ils devraient dormir jusqu'à au moins midi), le fait de ne pas devoir se presser et courir toute la journée c'est bien agréable.

Aujourd'hui je vais vous présenter le dernier arrivant de la maison. Ma puce en rêvait depuis des mois, grand-mère a craqué et lui a acheté son premier digibird hier après-midi.

Ce matin j'avais mis une petite vidéo sur Instagram pour montrer le chant de ce petit oiseau éléctronique, et puis plus tard pendant que je trempais me délassais dans mon bain je me suis dit "Et si je faisais une vraie vidéo pour mon blog?"Un peu de folie dans ce bas monde, ça fait du bien, non?

Alors je ne suis point une vlogeuse, je suis bien plus à l'aise avec mon clavier mais bon au moins ça m'aurait bien fait rire. Ma vidéo est brute: juste une prise et pas la moindre retouche ou coupure. Je pense qu'on devrait d'ailleurs plus souvent ne pas se prendre au sérieux ça fait un bien fou.





Revenons un poil sur les digibirds:

Ce sont des oiseaux éléctroniques qui bougent leur bec et leur tête. Ils sifflent de différentes manières. La tête et les mouvements du bec sont coordonnés au chant de l'oiseau. Les oiseaux communiquent entre eux sans fil.

Il en existe 24 (j'étais persuadée que c'était 12 seulement) bref si on veut toute la collection aie aie.

Si vous n'en n'avez jamais vu  de digibird c'est que vous :
1) vous n'avez pas d'enfants 
2) vous ne regardez pas la télévision 
3) vous faites vos courses a drive

En tout cas c'est surprenant comme les enfants sont fans de ces petits volatiles.


Bon ok il a un air un peu idiot mais je n'ai jamais vu un 
oiseau avec un air intelligent

lundi 17 novembre 2014

Etoiles des neiges {sucré}

Il y a quelque temps j'ai craqué sur le dernier Régal. Je n'achète pas souvent des magazines de cuisine ou pâtisserie mais là il y avait un joli supplément avec 50 recettes de biscuits et chocolats de fête. Comment résister?

Ce matin ma mini étant à la maison pour cause de maîtresse absente, on en a profité pour patîsser de jolies étoiles des neiges. Une recette simple et efficace à garder sous le coude



Pour environ 25 sablés
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 8 à 10 minutes selon le four

Ingrédients:
  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre mou
  • 1 oeuf
  • 125 g de sucre glace
  • 1 pincée de sel


Pour la finition: sucre glace




Préparation:
  1. Préchauffez le four à 160° (190° pour moi). Versez la farine, le sucre, le beurre et l'oeuf dans le bol d'un robot (ça fonctionne aussi à la main). Actionnez l'appareil puis ramassez la pate en boule. Etalez-la sur un plan de travail généreusement farinée sur 5 mm d'épaisseur.
  2. Découpez les sablés en étoiles avec un emporte pièce de 8cm diamètre environ. Déposez-les sur un plaque tapissée de papier sulfurisé, piquez-les à la fourchette. Enfournez 8 à 10 minutes environ. Ils doivent dorer un peu. Faites les refroidir sur une grille à la sortie du four.
  3. Une fois les sablés refroidis, poudrez-les d'un voile de sucre glace. Réservez dans une boîte hermétique, jusqu'au moment de servir.











dimanche 16 novembre 2014

Wishlist de Saint Nicolas/Noël 2014

Après l'avoir longuement mûri, je suis enfin parvenue à coucher sur l'écran de mon ordinateur ma wishlist pour les fêtes de fin d'année.



1) Moule à barquettes scrapcooking  , moule à mini tablette de chocolat scrapcooking
2) friteuse actifry 
3) Plateau à gâteau et cloches à gâteaux
4)Michalak Masterbook
5) Cuisine végétarienne
6) Laits et yaourts végétaux maison 
7) live de 100 coloriages hiver
8) coffret de feutres stabilo en 68
9) parfum Loverdose Diesel  
10) des yankee candle
11) Appareil photo nikon coolpix s3600
12) un plaid tout doux vieux rose (oui c'est précis hein)
13) une paire de bottines 
14) un nouveau sac à main mais c'est nul de Bata ne l'ont plus pffff
15) Des sous sous pour dévaliser H&M (ou bien Primark si on a le courage de faire 1h30 de route)


Mais je suis certaine que je n'ai pas pensé tout, j'avoue que j'ai un peu bloqué sur ma wishlist. J'aimerais aussi le thermomix mais faut qu'on gagne au loto je pense...

Et vous, qu'allez vous commander au vieux barbu? 


jeudi 13 novembre 2014

Centre commercial Waves, actisud {j'ai testé}

Lundi l'amoureux et moi avons profité d'être sans enfants pour aller nous balader sur Metz. Cela faisait des mois qu'on parlait de retourner chez Ikéa mais quand on a une heure de route à faire j'avoue que c'est un poil rebutant et puis j'avoue quand je vais chez Ikéa j'apprécie avec un peu d'argent à y dépenser,

Mais là nous avions la journée devant nous et puis Waves le nouveau centre commercial venait d'ouvrir ses portes le 31 octobre, c'était une occasion d'aller y jeter un œil surtout que j'étais censée aller à l'inauguration.



Je suis souvent passée ces derniers mois devant Waves lors de mes escapades pour aller au Luxembourg et je me suis toujours demandée ce que pouvait bien être ce machin bien moche qui ressemblait à un stade,

Moi et l'architecture moderne, ça fait deux. Ce que j'aime avant tout c'est les vieilles pierres qui ont ce charme que n'ont pas les nouveaux bâtiments.

Pour une fois je dois dire que je trouve le Waves fort joli et bien prévu pour les piétons (sauf les parking). Bon tout n'est pas encore tout à fait terminé mais c'est un peu le grand classique du moment. Je sais que dans ma ville le dernier bâtiment inauguré à commencer à être utiliser avant la fin de tous les travaux car comme souvent les chantier ont du retard.

On a un peu galéré pour trouver une place de parking car justement tous les parkings ne sont pas terminés mais avec de la patience et de détermination, on a fini par dégoter une petite place pas loin des magasins.

Une fois dans les allées du Waves ce que j'ai vraiment apprécié est l'absence de voitures, on peut flâner sans risquer de se faire écraser c'est bien agréable et c'est sécurisant avec des enfants. On peut même emprunter des poussettes d'après ce que j'ai pu lire.Le seul point négatif, enfin à mettre entre guillemets, c'est qu'il faut quasiment tout parcourir à pieds mais si le temps est favorable ça va.

Je connaissais la plupart des magasins présents. Ce sont les grandes enseignes habituelles : orchestra, Vertbaudet, la Grande Récré, Chausssea, Pimkie, Etam etc...




J'ai fait quelques découvertes avec Zôdio et Truffaut.

Zôdio c'est un magasin qui semble être un mixte de Maison du Monde, Casa et Gifi. Ils vendent un peu de tout, ils ont un merveilleux rayon pâtisserie. Mais je les trouve plutôt cher. J'ai trouvé le magasin un peu étouffant avec ses rayons d'une hauteur abyssale et le monde n'y a pas aidé. Ca reste un magasin sympa où l'on trouve plein de choses ça passe par la vaisselle, la décoration, les arts créatifs...bref un joli melting polt regroupé sous une même enseigne.

Truffaut mon amoureux m'en avait déjà parlé. C'est une chaîne de jardineries et je dirais même de très jolies jardineries. Moi qui adore Botanic je suis tombée sous la charme de Truffaut. Je vous en reparlerais d'ailleurs dans un autre article,

Sinon que dire d'autre à propos de Waves ? Les magasins sont spacieux et bien chauffés (oui oui j'ai testé un nouveau magasin mardi aprem sur une zone commerciale de Nancy et ça pelait!) ça c'est agréable. Les restaurants ne sont pas encore tous ouverts malheureusement. On comptait déjeuner au resto rapide de Bagels mais c'était tellement blindé qu'on a fini par se retrouver au restaurant de Ikéa parce que dans la zone commerciale autout tout fermé à 14h...et bon quand on ne mange plus de viande comme moi et qu'on est plus vraiment fast food adieux mac do, Quick et KFC.

Il semblerait également que toutes les enseignes de magasins ne soient pas encore installées.

En résumé Waves c'est 61 000 m2 dont 38 000 m2 de surfaces de vente 2503 places de parking sur 19 000 m2 d'espace pour un coût de 75 millions d'euros, c'est un plan d'eau avec des spectacle gratuits (qui se transformerait en patinoire l'hiver?), une belle aire de jeux pour les enfants, Waves a vraiment été pensé pour la famille.

Bon par contre le nom et sa typologie ça me fait trop penser aux serviettes Always...


















Metz Waves Actisud
Centre Commercial 
1 chemin de la pie grieche - ZAC d’Augny, RN 57 
57160 Moulins-lès-Metz